Veterináři odhalili v Trutnově nelegální bourárnu vepřového masa

13. 5. 2022

Veterináři odhalili ve středu v Trutnově nelegální bourárnu masa. Inspektoři Státní veterinární správy na místě modrou barvou znehodnotili asi 80 kilogramů masa, aby se nemohlo dostat dál do distribuce. Provozovateli bourárny hrozí pokuta až půl milionu korun. Maso bude muset na své náklady nechat zlikvidovat v asanačním podniku. ČTK to dnes řekl mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček.

V provozovně se podle něj bouralo vepřové maso a skladovaly potraviny a suroviny živočišného původu. Mluvčí řekl, že kontrolovaná firma na konci loňského roku na vlastní žádost zrušila své schválení a registraci. "Vše nasvědčuje tomu, že firma opět začala vyrábět, avšak nelegálně," uvedl.

S firmou, která bourárnu provozovala, se inspektoři nesetkali poprvé. "Síti provázaných firem, mezi něž patří, uložila Státní veterinární správa v loňském roce několik pokut za různé prohřešky. Nejvyšší z loňských pokut dosáhla 325 tisíc korun," řekl Vorlíček.

ČTK

Mohlo by vás také zajímat

Optika Malinský: Kvalita je pro nás nejdůležitější Hasičům z Horního Maršova může ve finále ankety pomoci hlasování Kolektivní a bojovný výkon ve skvělé atmosféře. A Kara má první výhru Festival, který mění životy. Je to pro mě motivující, říká pořadatelka Sál Uffa je pro naše vystoupení absolutně ideální koncertní arénou