reklama 

Zimní sušenky lze servírovat přímo na hrnek kávy či čaje

16.12.2016  •  Moničiny mlsy  • 
čtenost 270

Sušenka je malý pečený zákusek nebo koláček, většinou suchý a plochý. Má obvykle sladkou, nebo slanou chuť. Blogerka Monika Chmelařová alias Vintagelover ve své pravidelné páteční rubrice vsadila na sladkou verzi. Pro klidné předvánoční večery vám tentokrát naservírovala zimní sušenky.

Zimní sušenky lze servírovat přímo na hrnek kávy či čaje

„Může být něco lepšího, než upéct sušenky a servírovat je návštěvám přímo na hrnku čaje nebo kávy?“ ptá se blogerka Vintagelover. Nejen v těchto adventních dnech, ale také o Vánocích zcela určitě přijdou vhod.

ZIMNÍ SUŠENKY

  • 300 g hladké mouky
  • 200 g másla
  • 100 g moučkového cukru
  • 1 žloutek
  • špetka skořice
  • ¼ lžičky nastrouhané citronové kůry

POSTUP:

Všechny ingredience dobře smícháme a vypracujeme hladké těsto. Hotové těsto zabalíme do fólie a dáme do lednice minimálně na hodinu odležet. Zpracované a odleželé těsto vyválíme a ozdobnými vykrajovátky vykrájíme. Pečeme v předehřáté troubě asi 10 minut při 175 °C. Upečené a ještě teplé sušenky obalíme v moučkovém cukru.

Hynek Šnajdar
hynek@trutnovinky.cz
Foto: Monika Chmelařová - Vintagelover

 

 

Diskuse

Rádi bychom tu měli slušné diskuze.
Proto se do diskuze mohou zapojit jen přihlášení
členové klubu Moje Trutnovinky s vyzvednutou kartou.

reklama